Íme a hollywoodi legenda, Harrison Ford kedvenc sajtos grillszendvicsének ismertetője – egy nosztalgikus, egyszerű, 4 hozzávalóból álló szendvics, amely séf fia, Ben Ford számára is szeretett emlék:
🥪Harrison Ford 4 összetevős grillezett sajtja
Hozzávalók:
Teljes kiőrlésű kenyér,
éles cheddar sajt,
paradicsomszeletek,
Egy csepp Worcestershire szószSült grillezett sajtGrillezett sajt ihlette ételek
Mi teszi különlegessé?
A paradicsom adja hozzá azt az ismerős édes-savanykás ízt, amely a klasszikus grillezett sajtos-paradicsomos leveses kombinációt utánozza – de közvetlenül a szendvicsbe sütve a
Worcestershire szósz umami mélységet és ízletes gazdagságot kölcsönöz, messze túlmutatva a mindennapi grillezett sajtos ízeken.
Ben séf véleménye:
„Ez az az emlékem, amihez mindig visszatérek… Imádom, és nosztalgikusan vágyom rá. Legszívesebben feltenném valahova az étlapra.”
Lehet, hogy egyszerű, de ez a frissítés pont a helyén van – megnyugtató ismerősséget kínál egy ízletes csavarral.
🍳Hogyan készítsd el🍳Hogyan készítsd el
Vajazz ki két szelet teljes kiőrlésű kenyér külső oldalát.
Az egyik szeletre rétegezz csípős cheddar sajtot.
Tegyél paradicsomszeleteket a sajtra.
Locsolj rá egy kevés worcestershire szószt.
Zárd le a szendvicset, és grillezd, amíg aranybarna nem lesz, a sajt pedig megolvad.
Tálald melegen, és élvezd a gyermekkori kényelmet egy felnőttes csípősséggel.
ADVERTISEMENT
