Egyszerű módja a gazdag, krémes sűrített tej elkészítésének otthon – tökéletes desszertekhez és sütéshez.
🧂Hozzávalók
Hozzávaló Mennyiség
Teljes tej 2 csésze
Kristálycukor 3/4 csésze
Tiszta vanília kivonat 1/2 teáskanál
👨🍳Utasítás
👨🍳Utasítás
Hozzávalók összekeverése
Egy vastag aljú lábasban keverjük össze a teljes tejet és a cukrot.
Melegítsük fel a keveréket
, közepes lángon pároljuk, időnként megkeverve.
Csökkentsd a lángot és sűrítsd be
Csökkentsd a lángot, és főzd 1-1,5 órán át, gyakran kevergetve, amíg a láng felére csökken és besűrűsödik.
Adjuk hozzá a vaníliát
. Vegyük le a tűzről, és keverjük hozzá a vanília kivonatot.
Hűtsd le és tárold
Hagyd teljesen kihűlni, majd tedd légmentesen záró
ADVERTISEMENT
