Házi tápióka puding

Amíg a gyöngyök sülnek, verjük fel a tojásokat és a maradék ¾ csésze cukrot egy közepes méretű tálban.
Lassan, egy sugárban öntsük a forró keveréket a tojásokhoz, körülbelül egy harmad csészényi adagokban, folyamatos keverés mellett. Folytassuk a keverést, amíg a forró keverék fele el nem keveredik a tojásokban.
Lassan öntse vissza a tojástartó tartalmát a lábasba, folyamatos keverés mellett.
Főzzük további 3-5 percig, vagy amíg a puding sűrűsödni nem kezd (hűlés közben is tovább fog sűrűsödni).
Vedd le a tűzről, és keverd hozzá a vaníliát. Öntsd át tálalóedényekbe, és tálalásig hűtsd le.