6. Egy kanál segítségével kanalazza a tésztát az előkészített sütőlapra, kis halmokat formálva belőle.
7. A kanál hátuljával kissé lapítsd el a halmokat, hogy fánkformákat formálj belőlük.
8. Süsd 20-25 percig, vagy amíg a fánkok aranybarnák nem lesznek, és a közepébe szúrt fogpiszkáló tisztán ki nem jön.
9. Hagyja a fánkokat néhány percig hűlni a sütőlapon, mielőtt egy rácsra helyezné őket, hogy teljesen kihűljenek.
Variációk és tippek
Az ízt egy csipet szerecsendióval vagy szegfűborssal változtathatod a tésztához. Ha nem szereted az eritritolt, nyugodtan használhatsz bármilyen alacsony szénhidráttartalmú édesítőszert, de ügyelj arra, hogy a mennyiséget az édesség szintjéhez igazítsd. Extra ropogósságért dobj bele egy kis apróra vágott pekándiót vagy diót. És ha igazán kalandvágyónak érzed magad, próbáld ki ezeket különböző gyümölcsökkel, például körtével vagy bogyós gyümölcsökkel!
Erőforrás
ADVERTISEMENT
