Apríts fel egy közepes hagymát és három-négy vékonyra szeletelt közepes burgonyát.
Ízlés szerint só és bors
Reszelt cheddar sajt, egy csésze
Egy (10,5 unciás) konzerv Csirke- vagy gombaleves (tejszínes)
1/2 csésze tej
Fél csésze tejföl
Ízesítéshez opcionális: paprika vagy szárított fűszernövények
MEGJEGYZÉSEK
Melegítsd elő a sütőt, és készítsd elő a hozzávalókat:
Kapcsold be a sütőt 175 °C-ra.
Vékonyra szeletelve és meghámozva a krumplit, ha úgy tetszik. Tedd félre.
Darált marhahús elkészítése: Pirítsd meg a húst, és párold meg a hagymát egy serpenyőben közepes lángon. A felesleges zsírt öntsd le.
Kóstold meg, és adj hozzá sót, borsot.
A krémes szósz elkészítéséhez keverd össze a sűrített levest, a tejet és a tejfölt egy tálban.
Tedd a szeletelt burgonya felét egy 23×33 cm-es, olajozott tepsibe.
Kanalazd a sült darált marhahús felét a burgonyára.
Kanalazd a krémes szósz felét a burgonyára és a steakre.
A maradék steak, a burgonya és a szósz felhasználásával ismételd meg a rétegezést.
Reszelj cheddar sajtot, és ha száraz fűszereket használsz, szórj rá paprikát.
Süsd egy órán át, alufóliával letakarva az előmelegített sütőben.
Miután a burgonya megpuhult, a teteje aranybarna és buborékos, vedd le a fedőt, és süsd további 20-30 percig.
A szeletelés megkönnyítése érdekében hagyd a rakott ételt néhány percig hűlni tálalás előtt.
ADVERTISEMENT
