Óvatosan kezelje: Mindig óvatosan kezelje a paradicsomokat, hogy elkerülje a zúzódásokat vagy a héjuk sérülését.
Rendszeres ellenőrzés: Rendszeresen ellenőrizze a tárolt paradicsomokat a túlérés, a penész vagy a rothadás jelei után kutatva. Távolítsa el a sérülteket, hogy megakadályozza azok másokat.
Kerülje a nedvességet: A túlzott nedvesség rothadáshoz vezethet. Győződjön meg arról, hogy a tárolóedények megfelelően szellőzik, hogy megakadályozza a nedvesség felhalmozódását.
Tartsa őket elkülönítve: A különböző paradicsomfajtákat tárolja külön, hogy megakadályozza az ízek átváltozását, és megőrizze egyedi tulajdonságaikat.
Minőségét megőrzi: A paradicsom frissen a legjobb. Próbálja meg néhány napon belül elfogyasztani, hogy élvezhesse a legjobb ízét és állagát.
Fagyasztás:
Ha sok érett paradicsoma van, fontolja meg a lefagyasztását későbbi felhasználásra. Blansírozza, hámozza meg, és fagyassza le őket légmentesen záródó edényekben vagy fagyasztózacskókban.
ADVERTISEMENT
