Nem számít, mennyire élvezed, a gyömbér továbbra is közkedvelt konyhai alapanyag marad – és jó okkal. Az új receptek és felhasználási módok folyamatosan jelennek meg, így minden eddiginél könnyebb kihasználni lenyűgöző egészségügyi előnyeit.
Ha túl soknak tűnik a gyömbérrel való folyamatos főzés vagy a teába áztatás gondolata, van egy egyszerűbb megoldás: házi készítésű gyógyító gyömbérszirup, amely hetekig eláll a hűtőben, és bármikor készen áll.
A gyömbér erőteljes gyógyító hatásai
A gyömbért régóta nagyra becsülik az emésztési problémák enyhítésére való képessége miatt. Hagyományosan hányinger, mozgásbetegség, reggeli rosszullét, puffadás, kólika és általános gyomorpanaszok enyhítésére használják. De jótékony hatásai messze túlmutatnak a bélrendszeren.
A modern kutatások azt mutatják, hogy a gyömbér a szív egészségét is javíthatja azáltal, hogy csökkenti az aorta plakkjainak felhalmozódását, valamint a trigliceridek, az LDL és a teljes koleszterin szintjét.
Úgy tűnik, hogy még a szervezet belső koleszterintermelését is elnyomja.
folytatás a következő oldalonCukorbetegek számára a gyömbér javíthatja a vércukorszint szabályozását a glükóztolerancián való átalakulás és az inzulintermelés fokozása révén.
Egyes tanulmányok szerint a gyömbér olyan vegyületeket tartalmaz, amelyek csökkenthetik a vastagbélrák kockázatát.
A gyömbér fájdalomcsillapító tulajdonságokkal is rendelkezik. Az Arthritis and Rheumatism folyóiratban megjelent egyik tanulmány szerint mind a Zingiber officinale, mind az Alpinia galanga fajták segítettek csökkenteni a krónikus térd- és ízületi fájdalmat az osteoarthritisben szenvedő betegeknél.
Könnyű házi gyömbérszirup a mindennapi jóllétért
A gyömbér számos terápiás tulajdonságával remek alapot nyújt egy otthon elkészíthető természetes gyógymódhoz.
Ez a gyengéd, nyugtató szirup egyszerűen elkészíthető, és tökéletes gyomorpanaszok enyhítésére, ízületi fájdalmak enyhítésére, vagy az immunrendszer erősítésére.
Hozzávalók:
200 gramm friss gyömbér, meghámozva és finomra aprítva
1 evőkanál limelé
1/2 csésze szénsavas víz
7 teáskanál bio méz
2 csésze szűrt víz
Útvonalterv:
1. Egy kis lábasban forraljuk fel a szűrt vizet.
2. Adjuk hozzá az apróra vágott gyömbért, és pároljuk 5 percig.
3. Vedd le a tűzről, és hagyd ázni 20 percig.
4. Szűrd le a gyömbér szilárd részeit.
5. Keverj össze 1/2 csésze gyömbéres vizet a szénsavas vízzel, a lime levével és a mézzel, hogy elkészítsd a szirupodat.
Tartsa kéznél ezt a természetes gyógymódot az emésztés, a gyulladások és az immunrendszer támogatására – bármikor használatra kész, amikor a szervezetének egy kis törődésre van szüksége.
folytatás a következő oldalon
ADVERTISEMENT