Dobd fel a reggelidet ezzel az ellenállhatatlan avokádós pirítóssal, mely négy ízletes feltéttel rendelkezik: lédús koktélparadicsommal, krémes fetával, puha rántottával és ízletes fokhagymás gombával. Tökéletes egy tápláló és laktató étkezéshez!
Alap hozzávalók:
4 szelet teljes kiőrlésű vagy kovászos kenyér, pirítva
2 érett avokádó, összetörve
1 evőkanál citromlé
Só és bors ízlés szerint
Feltétek:
1. Cseresznyeparadicsom és feta sajt
½ csésze koktélparadicsom, félbevágva
¼ csésze morzsolt feta sajt
1 evőkanál friss bazsalikom vagy petrezselyem, apróra vágva
Egy csepp olívaolaj
2. Puha rántotta
2 nagy tojás
1 evőkanál vaj vagy olívaolaj
2 evőkanál tej (opcionális)
Só és bors ízlés szerint
3. Fokhagymás gombák
1 csésze gomba, szeletelve
1 evőkanál olívaolaj
1 gerezd fokhagyma, apróra vágva
½ teáskanál kakukkfű vagy rozmaring
Só és bors ízlés szerint
Utasítás:Utasítás:
Az avokádókrém elkészítése:
Egy tálban pépesítsd az avokádót a citromlével, sóval és borssal. Tedd félre.
Pirítsd meg a kenyeret:
Pirítsd meg enyhén a kenyeret, amíg aranybarna és ropogós nem lesz.
A feltétek elkészítése:
Cseresznyeparadicsom és feta: Keverjük össze a paradicsomot a fetával, a fűszernövényekkel és egy kevés olívaolajjal.
Tojásrántotta: Verjük fel a tojásokat a tejjel (ha használunk), sóval és borssal. Főzzük vajon alacsony lángon, óvatosan kevergetve, amíg puha és habos nem lesz.
Fokhagymás gomba: Melegítsünk olívaolajat egy serpenyőben, majd pároljuk meg a gombát a fokhagymával, a fűszernövényekkel, a sóval és a borssal, amíg megpuhul.
A pirítós összeállítása:
Egyenletesen kend el a pépesített avokádót minden pirítóson.
Tedd rá a kedvenc kombinációdat:
Cseresznyeparadicsom és feta
Tojásrántotta
Fokhagymás gombák
Tálald és élvezd!
Díszítsük extra fűszernövényekkel, chili pehellyel, vagy egy csipetnyi tengeri sóval, ha szükséges.
Ez a sokoldalú avokádós pirítós tökéletes reggelire, villásreggelire vagy egy gyors, egészséges nassolnivalóra. A feltéteket végtelen számú finom kombinációhoz variálhatod! 🥑🍞😋
lásd a folytatást a következő oldalon.
ADVERTISEMENT
