Kis almaszeletek vagy karamellás cukorkák: Szép és játékos befejezéshez
UtasításAz almák előkészítése:
Melegíts fel egy serpenyőt, és olvaszd fel teljesen a vajat, hogy befedje a tetejét. Add hozzá a kockára vágott almákat, majd szórd meg barna cukorral, fahéjjal, szerecsendióval és citromlével. Óvatosan keverd meg, és közepes lángon főzd körülbelül hét percig. Azt szeretnéd, hogy az alma megpuhuljon, és magába szívja a karamellmázt anélkül, hogy összeállna. Vedd le a tűzről, és hagyd szobahőmérsékleten kihűlni. Az alma kihűlése megakadályozza, hogy a krémes töltelék később megolvadjon.
A sajttorta krémtöltelék elkészítése:
ADVERTISEMENT
