HOZZÁVALÓK:
160 ml (2/3 csésze) tej
400 g (2 csésze) cukor
115 g (8 evőkanál) vaj
115 g étcsokoládé
40 g (3 csésze) puffasztott rizs
30 g (1/4 csésze) kakaópor
Por: por:
Folytatás a következő oldalonEgy lábasba öntsük a tejet, adjuk hozzá a cukrot és a vajat, majd közepes lángon keverjük, amíg össze nem áll.
Vedd le a lábast a tűzről, és add hozzá az étcsokoládét. Egy spatulával keverd addig, amíg a csokoládé elolvad, majd keverj össze mindent.
Egy tálban adjuk hozzá a puffasztott rizst és a kakaóport, majd keverjük el. Öntsük hozzá az előkészített csokoládét, és keverjük jól össze.
2 evőkanálnyi masszát öntsd a sütőpapírral bélelt tepsibe. Egy kanállal nyomkodd le a tésztát, hogy kerek kekszet kapj.
Hagyjuk a kekszeket 30 percig szobahőmérsékleten pihenni, majd tegyük be a hűtőbe, hogy megszilárduljanak.
ADVERTISEMENT
