szélekről, majd nyomd össze mindkét tésztalap szélét, hogy a pite lezáródjon. Vágj néhány apró rést a pite felső héjába, hogy a gőz sütés közben távozhasson.felolvasztott leveles tészta
5. lépés: Sütés Helyezd a piteformát az előmelegített sütőbe. Süsd 25-30 percig , vagy amíg a leveles tészta teteje szépen felpúposodik és aranybarna nem lesz. Miután megsült, vedd ki a pitét a sütőből, és hagyd pihenni 10 percig, mielőtt felszeleteled. Ez a pihentetési idő lehetővé teszi, hogy a töltelék megdermedjen, így könnyebben szeletelhető és tálalható.
ADVERTISEMENT