Formázd meg a zsemléket – Borítsd a tésztát a konyhapultra, és oszd 32 darabra. Lapítsd ki mindegyik darabot, tegyél egy sajtkockát a közepébe, és csípd össze szorosan, hogy lezáródjon.
Második kelesztés – Helyezd a zsemléket sütőpapírral bélelt tepsire. Fedd le, és keleszd 30 percig.
Készítsd el a fokhagymás vajat – Amíg a zsemlék kelnek, olvassz fel 1/4 csésze vajat az apróra vágott fokhagymával. Keverd össze a parmezánt és a petrezselymet egy kis tálban.
Süsd meg – Melegítsd elő a sütőt 175°C-ra. Süsd 18-20 percig, amíg aranybarna nem lesz.
Tökéletesre sütéshez – Kend meg a forró zsemléket fokhagymás vajjal, és szórd meg parmezános keverékkel. Melegen tálald!
Megjegyzések:
ADVERTISEMENT
