Feltét elkészítése: Egy nagy keverőtálban adjuk hozzá az 1 (225 g) csomag puha krémsajtot , és elektromos habverővel verjük simára és krémesre. Adjuk hozzá a ½ csésze kristálycukrot, 1 teáskanál vanília kivonatot és 2 teáskanál kókuszdió kivonatot a krémsajthoz. Keverjük addig, amíg jól össze nem áll és sima nem lesz. Lassan öntsük hozzá a 2 csésze hideg, habtejszínt . Verjük a keveréket közepes-magas sebességgel, amíg kemény csúcsok nem képződnek, körülbelül 3-4 percig. Vigyázzunk, ne verjük túl, mert különben összecsapódhat.
Összeállítás és hűtés: Miután a sütemény teljesen kihűlt és felszívta az összes kókusztejet, egyenletesen kend rá az elkészített feltétet. Szórj bőségesen 1 csésze édesített kókuszreszeléket a mázas sütemény tetejére. Hűtsd a süteményt legalább 1-2 órán át (vagy tálalásig), hogy a m
ADVERTISEMENT
