Búcsút inthetsz a maszatos zsemléknek, és üdvözölheted kedvenc sajtburgered egy egyszerű, szeletelhető változatát! Ez a retró ihletésű étel klasszikus burgerízt hoz egyenesen a sütődbe – tökéletes a forgalmas estékre, a lustálkodós hétvégékre vagy az alacsony szénhidráttartalmú életmódra.
📝 Hozzávalók
Kategória Hozzávaló Mennyiség
Hús Réteg Darált marhahús (sovány) 450 g
Hagyma (finomra aprítva) 280 g
Só ½ teáskanál
Tészta Kókuszliszt ⅓ csésze Mandulaliszt
3 evőkanál Sütőpor
1 teáskanál
Cukrozatlan mandulatej 280 g
Nagy tojások 4
Feltét Reszelt sajt (cheddar vagy keverék) 3,5 csésze
👨🍳 Utasítás👨🍳 Utasítás
1. Melegítse elő a sütőt.
Állítsa a sütőt 200°C-ra.
2. A hús főzése
Egy serpenyőben közepes lángon pirítsd a darált marhahúst és a hagymát, amíg a hús már nem rózsaszín (kb. 8-10 perc). Öntsd le a felesleges zsírt.
Öntsd a keveréket egy 23 cm-es piteformába, és egyenletesen terítsd el benne. Szórd meg sóval.
3. A tészta elkészítése
Egy tálban keverjük össze a kókuszlisztet, a mandulalisztet és a sütőport.
Adjuk hozzá a mandulatejet és a tojásokat, és verjük simára.
4. A pitét összeállítása
Öntsük a tésztát egyenletesen a húsos keverékre, hagyjuk kissé beszívódni.
Szórjunk meg 1 csésze reszelt sajtot a tetejére.
5. Süsd
Süsd 25 percig, vagy amíg a közepe megpirul, a teteje pedig aranybarna nem lesz.
6. Opcionális feltétek
Paradicsomszeletek vagy extra feltétek használata esetén a pitét a kezdeti sütés után vegyük ki.
Adjuk hozzá a paradicsomszeleteket, és szórjuk meg a maradék ½ csésze sajttal.
Tegyük vissza a sütőbe további 5 percre, amíg a sajt megolvad és buborékos nem lesz.
💖 Amiért imádni fogod
✔ Nincs zsemle, nincs rendetlenség – csak sajtos, húsos finomság
✔ Tökéletes zsúfolt estékre vagy lusta hétvégékre
✔ Nagyszerű alacsony szénhidráttartalmú, gluténmentes vagy keto-barát diétákhoz
✔ Olyan ízű, mint egy hamburger, de még könnyebb megenni!
Szóval szeleteld fel, fogyaszd el, és élvezd életed legegyszerűbb sajtburgerét – nem kell autós kiszolgálás!
ADVERTISEMENT
