Kerüld a túlkeverést: A nedves és száraz hozzávalók összekeverésekor légy óvatos, hogy elkerüld a tészta túlzott eldolgozását, ami keményebb sütiket eredményezhet.
Tárolás:
Szobahőmérséklet: A sütiket légmentesen záródó edényben, szobahőmérsékleten tárold legfeljebb 3 napig. Tárolás előtt győződj meg róla, hogy teljesen kihűltek, hogy elkerüld a páralecsapódás okozta átázást.
Hűtés: Bár ezek a sütik frissen a legfinomabbak, légmentesen záródó edényben akár egy hétig is elállnak hűtőszekrényben. Tálalás előtt hagyd a sütiket szobahőmérsékletűre melegedni, vagy enyhén melegítsd fel őket a mikrohullámú sütőben 10-15 másodpercig.
Fagyasztás: A sütik fagyasztásához helyezd őket egyetlen rétegben egy sütőlapra, és fagyaszd le, amíg meg nem szilárdulnak. Tegyd át a fagyasztott sütiket egy fagyasztóban használható zacskóba vagy edénybe, és tárold legfeljebb 2 hónapig. Tálalás előtt olvaszd fel őket szobahőmérsékleten.
Tápértéktáblázat (sütienként, 18 süti alapján):
Kalória: 95
ADVERTISEMENT
