Hozzávalók 2 evőkanál mustármag 1/4 csésze kockára vágott vöröshagyma 1/4 csésze kockára vágott zeller 1/4 csésze kockára vágott kaliforniai paprika 1/4 csésze kockára vágott savanyúság 1/4 csésze kockára vágott olajbogyó Só és bors ízlés szerint Elkészítés
2 csésze főzetlen makaróni tészta
1 csésze majonéz
Forralj fel egy nagy fazék sós vizet. Add hozzá a makaróni tésztát, és főzd „al dente” állagúra. Szűrd le, öblítsd le hideg vízzel, és tedd félre hűlni.
Egy kis tálban keverd össze a majonézt, a mustárt, a sót és a borsot az öntet elkészítéséhez.
Egy nagy tálban keverd össze a megfőtt makaróni tésztát, a vöröshagymát, a zellert, a paprikát, a savanyúságot és az olajbogyót. Öntsd az öntetet a hozzávalókra, és óvatosan forgasd át, hogy bevonja őket.
Fedjük le a tálat folpackkal, és tegyük a makaróni salátát legalább 1 órára hűtőbe.
ADVERTISEMENT
