5. Vedd ki a steakeket a serpenyőből, és helyezd őket egy papírtörlővel bélelt tányérra, hogy lecsepegjen róluk a felesleges olaj.
6. Tálald azonnal kedvenc alacsony szénhidráttartalmú köreteiddel, és jó étvágyat!
Variációk és tippek
Egy kis csípősségért adj egy kis cayenne borsot a panírozott keverékhez. Ha a sertéshúsos változatot kedveled, a marhahúsos kockasteak helyett vékonyra zúzott sertésszeleteket is használhatsz. Tejérzékenyek számára a parmezán sajt helyett zúzott sertésbőr és kedvenc tejmentes sajtod keveréke is helyettesítheti a panírt. Ezenkívül a különböző diólisztek keverékének használata egyedi ízt és textúrát adhat a panírozott tésztának.
ADVERTISEMENT