Már tucatszor elkészítettem, és a család nem tud betelni vele! A szósz egyszerűen hihetetlen, néha megduplázom! Egyébként a recept szerint csinálom, és csak ajánlani tudom!

A tojásos tészta főzése
Vizet forralunk: Amíg a marhahús végei párolódnak, forraljunk fel egy nagy fazék sós vizet.
Tésztafőzés: Adjuk a tojásos tésztát a forrásban lévő vízhez, és főzzük a csomagoláson található utasítások szerint, általában körülbelül 8-10 percig , vagy amíg „al dente” (puha, de harapásra még kemény) nem lesz.
Tészta lecsepegtetése: A megfőtt tojásos tésztát alaposan lecsepegtetjük, majd félretesszük.
Tálalás és élvezet
Tányéros tészta: Tegyen egy bőséges adag főtt tojásos tésztát egy tányérra vagy egy tálba.
Marhahúsvégekkel és mártással megszórva: Kanalazz egy kevés puha marhahúsvéget és krémes mártást bőségesen a tésztára.
Díszítés: Friss, apróra vágott petrezselyemmel díszíthetjük , hogy színt és frissességet adjunk hozzá.