Még soha nem sütöttem így kolbászt, de ez igazán átalakító!

Útvonalterv
Melegítsd elő a sütőt 200°C-ra.
Helyezze a kolbászokat egy téglalap alakú alumíniumfólia edénybe vagy egy sütőtálba.
Egy kis tálban keverjük össze a mézet, a szójaszószt, az olívaolajat, az apróra vágott fokhagymát és a fekete borsot.
Öntsük a mézes-fokhagymás keveréket a kolbászokra, ügyelve arra, hogy jól bevonódjanak.
A felszeletelt hagymát szórd szét a kolbászok között.
Előmelegített sütőben süsd 25-30 percig, félidőben megfordítva a kolbászokat, amíg aranybarnák és teljesen átsülnek.
Vedd ki a sütőből, és hagyd őket néhány percig pihenni tálalás előtt.
Ízlés szerint díszítsük apróra vágott friss petrezselyemmel.