4. lépés: A rakott étel összeállítása Tegyük vissza a sült garnélákat a serpenyőbe, és óvatosan forgassuk át őket, hogy egyenletesen bevonja őket a finom szósz. Öntsük a teljes garnélarák-szósz keveréket az előkészített sütőtálba, és egyenletesen oszlassuk el. Egy kis tálban keverjük össze az 1 csésze reszelt mozzarella sajtot, az 1/2 csésze reszelt parmezán sajtot és az 1/4 csésze apróra vágott friss petrezselymet. Szórjuk meg ezt a sajtos-fűszeres keveréket egyenletesen a garnélarák és a szósz tetején a sütőtálban.
5. lépés: Sütés Helyezze a sütőtálat az előmelegített sütőbe, és süssük 10-12 percig, vagy amíg a sajt szépen megolvad, buborékos nem lesz, és a tetején enyhén aranybarna nem lesz.
6. lépés: Díszítés és tálalás Vegye ki a garnélarákos scampi rakott ételt a sütőből. Szórjuk meg további apróra vágott friss petrezselyemmel, hogy végül színt és frissességet kapjon. Tálaljuk melegen, ideális esetben tésztával, rizzsel, vagy rengeteg ropogós kenyérrel mellé, hogy magába szívja azt a hihetetlen szószt!
ADVERTISEMENT