Ha fúziós receptekről van szó, mindig valami izgalmas és ízletes eredmény születik. Ez a mexikói taco lasagne valami egyedi és csavart a hagyományos recepteken. Mexikói taco hozzávalókat használ, és lasagnává alakítja őket tészta nélkül! Egyszerű hozzávalókkal, mint a fűszerezett darált marhahús, a kockára vágott paradicsom, a salsa és a ragacsos sajt, mindezt a tortillák között rétegezve, ez az étel egy gondmentes, de ízletes ételt kínál. Minimális erőfeszítéssel és maximális ízzel ez a sütemény a zsúfolt esték bevált megoldása.
ÖSSZETEVŐK:
4 közepes kukorica- vagy liszttortilla
1,5 kg darált marhahús, lehetőleg 90/10-es arányban
2,5 dl kockázott paradicsom
1,5 dl salsa
1,5 teáskanál taco fűszerkeverék
1,75 dl reszelt mexikói sajt
MEXIKÓI TACO LASAGNE ELKÉSZÍTÉSE:MEXIKÓI TACO LASAGNE ELKÉSZÍTÉSE:
1. lépés: Kenj ki egy 9×9-es sütőformát sütőspray-vel.
2. lépés. Tedd a marhahúst egy serpenyőbe közepes lángon, morzsold szét, és süsd addig, amíg a színe megbarnul.
3. lépés. Öntsd le a felesleges zsírt, add hozzá a kockára vágott paradicsomot és a taco fűszerkeveréket a serpenyőbe, és keverd jól össze.
4. lépés: A tortillák felét rétegezd a kivajazott tepsibe, ügyelve arra, hogy néhány lap fedje egymást, majd adj hozzá egy réteg marhahúsos keveréket.
5. lépés. Tegyük rá a maradék tortillákat, majd kenjük meg salsával és reszelt sajttal.
6. lépés. Helyezze a sütőtálat az előmelegített sütőbe 175°C-on, és süsse 25-30 percig, amíg a sajt megolvad és buborékolni kezd.
7. lépés. Vedd ki a sütőből, és tálald melegen, a kívánt feltétekkel díszítve.
ADVERTISEMENT