Minden este megjutalmazom magam ezzel, és egy grammot sem hízom. Ez az egyetlen sütemény, amit vacsora után ehetek. Csak 90 kalóriát tartalmaz.

Bélelj ki egy 18-20 cm átmérőjű tortaformát enyhén kiolajozott vagy nedves sütőpapírral, hogy jól tapadjon.
Öntsd a tésztát a formába, és simítsd el a tetejét egy spatulával.
Süsd előmelegített sütőben 180 °C-on (356 °F) körülbelül 50 percig, amíg a teteje enyhén aranybarna nem lesz.
Sütés után hagyd a süteményt legalább 30 percig hűlni, mielőtt kiveszed a formából és tálalod.

Tippek:
Krémesebb változathoz a joghurt egy részét könnyű ricottával helyettesíthetjük.

A süteményt friss gyümölccsel, málnakompóttal vagy egy csipetnyi fahéjjal tálalhatjuk.

Légmentesen záródó dobozban 2-3 napig eláll a hűtőben.