ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

Mississippi crock-potban sült

Van valami mélységesen kielégítő a déli komfortételek és a lassú főzős kényelmének ötvözésében. A lassú főzős Mississippi pörkölt egy olyan étel, amely megtestesíti a Dél lélekmelengető lényegét. Egy kiadós, ízletes és puha sült étel, amely titkos hozzávalókkal teli edényben fő, amíg el nem éri a tökéletességet. Ebben a kulináris kalandban mélyen belemerülünk a Mississippi pörkölt szívébe, feltárva a recept rejtett kincseit, variációkat vizsgálva, és tippeket adva egy felejthetetlen étkezési élményhez. Tehát, utazzunk együtt a déli konyha szívébe.

Hozzávalók
1,7-2,2 kg marhasült
1 csomag száraz ranch fűszerkeverék
1 csomag száraz au jus mártáskeverék
4-5 pepperoncini paprika (plusz díszítéshez, ha szükséges)
1/2 csésze sótlan vaj
1/2 csésze marhahúsleves
1 teáskanál fekete bors
1 teáskanál szárított petrezselyem (díszítéshez)
Utasítás
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.

1. lépés: Kezd azzal, hogy a marhasültet a lassú főzőbe helyezed. Ez a csodálatos hús szolgál a Mississippi-i remekművünk vászonként.

2. lépés: Szórjuk meg a sültet a száraz ranch fűszerkeverékkel, majd a száraz au jus mártással. Ezek a porok szerénynek tűnhetnek, de ezek a titkos fegyverek az étel páratlan íze mögött.

3. lépés: Adjuk hozzá a pepperoncini paprikákat. Ezek a kis paprikák igazi csípősséget és pikáns ízt kölcsönöznek. Szórjuk szét őket a sült húson, és ne szégyelljük!

4. lépés: Most tegyünk rá fél csésze sótlan vajat. Igen, jól olvastad – vaj. Ez az a kevéssé ismert hős, ami gazdaggá és omlóssá teszi a Mississippi-i sültet.

5. lépés: Öntsd hozzá a marhahúslevest, hogy a sült tökéletesre süljön.

6. lépés: Fejezd be ezt az elkészítési remekművet egy csipetnyi fekete borssal. Ezután egyszerűen fedd le a lassú főzőt, és állítsd alacsony lángra 8-10 órára.

Variáció
Azok számára, akik szeretnék saját csavart adni ehhez a klasszikus ételhez, végtelen lehetőségek állnak rendelkezésre. Gondolja át ezeket a finom variációkat:

Zöldséges csavar: Adj hozzá gyökérzöldségeket, például sárgarépát és burgonyát, hogy még földesebb ízt adj a Mississippiben sült ételedhez.
A csirkecsere: Cserélje le a marhasültet egy egész csirkére, és használjon száraz ranch és au jus fűszerkeveréket, hogy egyedi Mississippi sült csirkét készítsen.
A fűszeres túlhajtás: Ha szereted a csípősséget, növelheted a pepperoncini paprikák számát, vagy adhatsz hozzá egy kis zúzott pirospaprika-pelyhet egy tüzes rúgásért.
Sajtfeltét: Az igazán kényeztető élményért tálalás előtt olvassz fel egy szelet provolone vagy svájci sajtot a tetejére.
Taco kedd: Tépkedd szét a Mississippi sült húst, és használd finom taco töltelékként. Tedd rá tejfölt, salsát és friss koriandert egy egyedi Tex-Mex csavarért.

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

Leave a Comment

Ingyenes magyar receptek minden héten az e-mail fiókodba!

Iratkozz fel hírlevelünkre, és hetente küldünk:

✔️ Klasszikus magyar recepteket  

✔️ Konyhai trükköket  

✔️ Házi praktikákat – kifejezetten magyar nőknek 35 év felett!  

🎁 Bónusz: „7 klasszikus magyar recept” PDF ajándékba feliratkozás után!

 

Köszönjük a feliratkozást! Az első levelünk hamarosan megérkezik – ne felejts el ránézni a promóciós mappára is!