1 kész pitetészta (házi vagy bolti)
Opcionális: Tojásos keverék (1 tojás 1 evőkanál vízzel felverve) a szép fényért
A töltelékhez:
450 g darált sertéskolbász (vagy pulykakolbász a könnyebb változatért)
500 g reszelt Monterey Jack sajt (plusz egy kevés a díszítéshez)
1 kis fej vöröshagyma, finomra aprítva
1 zöld kaliforniai paprika, felkockázva
ADVERTISEMENT