HIRDETÉS
A bazsalikom az egyik legjövedelmezőbb fűszernövény, amelyet konténerben termeszthetünk, mivel rengeteg friss, illatos levelet kínál, amelyeket számtalan kulináris ételben felhasználhatunk.
Akár napos ablakpárkányod, erkélyed vagy teraszod van, a nagy, egészséges bazsalikom termesztése cserépben teljesen megvalósítható – még a kezdők számára is.
Megfelelő gondozással a bazsalikom virágozhat konténerekben, és bőséges termést biztosít a teljes vegetációs időszakban.
Ebben a lépésről lépésre szóló útmutatóban pontosan megtanulod, hogyan termeszthetsz buja, bokros bazsalikomot cserépben, a megfelelő fajta kiválasztásától kezdve a maximális terményhozás érdekében történő betakarításig.
Miért érdemes bazsalikomot cserépben termeszteni?
A konténeres kertészet számos előnnyel jár a bazsalikom termesztése során:
Mobilitás: A cserepeket áthelyezheti, hogy a legtöbb napfényt kapja, vagy hűvös időben beviheti őket a házba.
Védőeszköz: A cserepek jobb talajszabályozást, vízelvezetést és nedvességgazdálkodást tesznek lehetővé.
Megközelíthetőség: Tökéletes kis helyekre, például erkélyekre, teraszokra vagy konyhapultokra.
A bazsalikom gyorsan növekszik és meleg időben is jól érzi magát, így tökéletes jelölt a cserepes termesztéshez. A megfelelő beállítással mindössze néhány hét alatt nagy, egészséges bazsalikomnövényeket élvezhet.
1. lépés: Válassza ki a megfelelő bazsalikomfajtát
Sok bazsalikomfajta létezik, és némelyik jobban illik konténeres termesztéshez, mint mások.
Nagy, ízletes levelek és erőteljes növekedés érdekében vegye figyelembe a következő típusokat:
Genovese bazsalikom: Klasszikus olasz bazsalikom nagy, aromás levelekkel.
Édes bazsalikom: Népszerű fajta pestóhoz és főzéshez.
Salátalevelű bazsalikom: Széles, gyűrött levelek és enyhe íz.
Fűszeres gömbbazsalikom: Kompakt, kerek növény, ideális kisebb cserepekbe.
Thai bazsalikom: Erős, édesgyökér-szerű ízű, lila szárral.
Nagy bazsalikomok cserépben való termesztéséhez a Genovese és az édes bazsalikom a legjobb választás méretük és termőképességük miatt.
2. lépés: A megfelelő cserep kiválasztása
A bazsalikom közepes gyökérrendszert fejleszt, ezért helyre van szüksége a növekedéshez. A túl kicsi cserep gátolja a növekedést és korlátozza a levélképződést.
Edényméret: Növényenként legalább 25–30 cm mély és 20–30 cm széles cserepet használjon.
Anyag: Terrakotta, kerámia vagy műanyag cserepek is megfelelőek, de ügyeljen arra, hogy legyenek vízelvezető lyukaik.
Vízelvezetés: A jó vízelvezetés elengedhetetlen. Kerülje a lyuk nélküli edényeket, különben gyökérrothadás léphet fel.
Ha több növényt termeszt, használjon nagyobb ültetőládát vagy külön cserepeket, hogy minden növénynek elegendő helye legyen.
3. lépés: Használja a legjobb talajt a bazsalikomhoz
A bazsalikomnak laza, tápanyagban gazdag talajra van szüksége, amely jól vízelvezet, miközben megtartja a nedvességet. A hagyományos kerti föld túl nehéz a konténeres kertészkedéshez.
Földkeverék: Használjon jó minőségű virágföldet, amely tőzegmohát vagy kókuszrostot, perlitet és komposztot tartalmaz.
pH-tartomány: A bazsalikom az enyhén savas vagy semleges talajt kedveli (pH 6,0–7,0).
Tápanyagok: Keverjen hozzá szerves komposztot vagy kiegyensúlyozott, lassan oldódó műtrágyát a korai növekedés elősegítésére.
Kerülje a tömörödött vagy agyagos alapú talajokat, amelyek túl sok nedvességet tartanak vissza és csökkentik a gyökerek szellőzését.
4. lépés: Helyes bazsalikomültetés
A bazsalikomot magból vagy faiskolai palántából is termesztheti. Mindkét módszer jól működik konténerekben.
Magból:
Töltse meg a cserepet nedves virágfölddel.
Vesse el a magokat 6 mm mélyre, körülbelül 7,5 cm távolságra egymástól.
Vékonyan takarja be földdel, és permetezze be, hogy nedves maradjon.
A bazsalikom magjai 5-10 nap alatt csíráznak, ha a hőmérséklet 21-29°C között van.
Átültetés után:
Óvatosan vedd ki a bazsalikomnövényt a fazékból.
Lazítsd meg a gyökereit, és ültesd a cserépbe ugyanolyan mélységben, ahogyan nőtt.
Ültetés után tömörítsd a talajt, és öntözd meg jól.
Az ültetés után azonnal helyezd a cserepet egy napos helyre.
5. lépés: Biztosítson teljes napfényt
A bazsalikom szereti a meleget, és teljes napsütésben virágzik. Minél több fényt kap, annál bokrosabb és termékenyebb lesz.
Napfényigény: Naponta 6-8 óra közvetlen napfényt biztosítson.
Beltéri: Helyezze a cserepeket déli fekvésű ablak közelébe, vagy használjon növénynevelő lámpát napi 12-14 órán át.
Kültéri: Helyezze a cserepeket napos, védett, erős széltől védett helyre.
Ha a bazsalikom hosszú lábúnak vagy sápadtnak tűnik, valószínűleg nem kap elég fényt.
6. lépés: Öntözzön következetesen és helyesen
folytatás a következő oldalon
A teljes főzési lépésekért kérjük, lapozzon a következő oldalra, vagy kattintson a Me
7. lépés: Trágyázzuk a nagy növekedés érdekében
A nagy, buja bazsalikomnövények termesztéséhez elengedhetetlen a rendszeres tápanyagellátás. A túlzott trágyázás azonban csökkentheti az ízt és hosszú lábúvá teheti a növényeket.
Kezdjük komposzttal vagy szerves anyaggal, amit a talajba keverünk.
Használjunk kiegyensúlyozott folyékony műtrágyát (10-10-10 vagy 5-10-5) 2-4 hetente.
Alternatív megoldásként lassan felszívódó szerves műtrágyát is alkalmazhatunk ültetéskor, majd a szezon közepén.
Biogazdálkodásból a halemulzió vagy a hígított komposzttea is jól működik.
Kerüljük a magas nitrogéntartalmú műtrágyákat, amelyek az illóolajok és az íz rovására serkentik a levelek növekedését.
8. lépés: Rendszeres metszés és betakarítás
A nagy bazsalikom termesztésének egyik legfontosabb lépése a rendszeres metszés. A bazsalikom minél többet vágjuk, annál nagyobb és bokrosabb lesz.
A betakarítást akkor kezdjük, amikor a növénynek 6-8 valódi levele van.
Csípjük le a felső 2,5-5 cm-t közvetlenül egy pár levélcsomó felett.
Mindig a levélcsomó felett szüreteljük, hogy elősegítsük az elágazást.
A virágokat azonnal távolítsuk el, amint megjelennek, hogy a növény a levélképződésre összpontosíthasson.
A gyakori metszés nemcsak az ízt és a terméshozamot javítja, hanem a növény élettartamát is meghosszabbítja azáltal, hogy megakadályozza a magképződést.
9. lépés: Kártevők és betegségek figyelése
Bár a bazsalikom viszonylag könnyen termeszthető, érzékeny néhány kártevőre és gombás problémára.
Levéltetvek, fehérlegyek és takácsatkák fertőzhetik meg a bazsalikomot. Permetezze neem olajjal vagy rovarirtó szappannal.
A gombás betegségek, mint például a peronoszpóra és a gyökérrothadás, jó légáramlással és megfelelő öntözéssel megelőzhetők.
Távolítsa el a megsárgult vagy sérült leveleket, és rendszeresen ellenőrizze a növényeket.
Tartsa tisztán és szárazon a cserép környékét, és amikor csak lehetséges, kerülje a felülről történő öntözést.
10. lépés: A betakarítás meghosszabbítása A
bazsalikom a legtöbb éghajlaton egynyári növény, de néhány technikával meghosszabbíthatja a betakarítást:
Beltéri termesztéshez, napos ablakpárkányon, amint a hőmérséklet 10°C alá süllyed,
ültessük új bazsalikomnövényt 4-6 hetente a folyamatos utánpótlás érdekében. Teleltetés:
Nyár végén vegyen dugványokat, és gyökeresítse őket beltéren vízben, hogy télen is friss bazsalikom jusson.
A beltéren termesztett bazsalikomnak is sok fényre és következetes gondozásra van szüksége a jó terméshez.
A nagy bazsalikom cserépben való termesztése egy egyszerű, mégis kielégítő kertészeti projekt.
A megfelelő fajtával, talajjal, napsütéssel és gondozással erőteljes, bokros, ízekben gazdag bazsalikomnövényeket nevelhet.
Akár pestóhoz, salátákhoz, szószokhoz vagy ételek díszítéséhez használod, semmi sem fogható ahhoz, mint saját friss bazsalikomot betakarítani.
Kövesd az útmutató lépéseit, hogy egyetlen cserepes növényből virágzó bazsalikomnövényt varázsolj, amely egész szezonban terem.
A bazsalikom sajátos igényeinek megértésével és a következetes gondozással még a kezdő kertészek is élvezhetik az egészséges, erőteljes bazsalikomnövényeket konténerekben.
ADVERTISEMENT
