5. Tedd vissza a sertésszeleteket a serpenyőbe. Öntsd hozzá a csirkehúslevest és a tejszínt. Keverd hozzá a vajat és a friss kakukkfűleveleket, ha használsz.
6. Csökkentsd a hőt alacsonyra, fedd le a serpenyőt, és hagyd a sertésszeleteket körülbelül 30 percig, vagy amíg megpuhulnak, időnként megkeverve.
7. A letakart sertésszeleteket melegen tálaljuk, ízlés szerint további kakukkfűvel díszítve.
Variációk és tippek
Könnyebb változathoz tejszín helyett tejet használhatsz, és csökkentheted a vaj mennyiségét. Ha szereted a gombákat, adj egy csésze szeletelt gombát a hagymához az íz mélyebbé tételéhez. Gluténmentes változathoz liszt helyett kukoricakeményítőt használj a pácoláshoz. Kísérletezhetsz különböző fűszernövényekkel is, például rozmaringgal vagy petrezselyemmel, hogy kissé eltérő aromát kapj.
ADVERTISEMENT