Ízesítse a keveréket sóval és borssal ízlés szerint.
A tojásos keveréket egyenletesen öntsük a muffinformákba, mindegyiket körülbelül háromnegyedig töltve.
Előmelegített sütőben süsd 20-25 percig, vagy amíg a muffinok megszilárdulnak és a tetejük enyhén aranybarnák nem lesznek.
Hagyd a muffinokat kicsit hűlni, mielőtt kiveszed őket a formából. Melegen tálald.
Variációk és tippek
Vegetáriánus változathoz hagyd ki a szalonnát, és adj hozzá pirított gombát vagy kaliforniai paprikát. Ha válogatós evőid vannak, fontold meg a cheddar sajt mozzarellára cserélését, vagy szórj rá egy kis parmezánt. Keverhetsz bele egy kis főtt kolbászt vagy kockára vágott sonkát is, hogy más ízvilágot kapj. Ezeket a muffinokat előre is elkészítheted, és akár három napig is tárolhatod a hűtőszekrényben, így kényelmes alternatívát kínálnak az étkezések előkészítéséhez.
ADVERTISEMENT
