Ez a tartalmas spagetti remekül illik egy egyszerű zöldsalátához, balzsamecetes vinaigrette-tel meglocsolva. Egy köret meleg, ropogós fokhagymás kenyér tökéletes a sós szósz elfogyasztásához. Egy kis frissességért tálalja egy tál szezonális gyümölccsel vagy egy könnyű uborka-paradicsomsalátával.
Lassú tűzhelyen készült, kiadós marhahúsos és zöldséges spagetti
Adagok: 6
Hozzávalók
450 g darált marhahús
1 fej vöröshagyma, felkockázva
2 gerezd fokhagyma, apróra vágva
1 kaliforniai paprika, felkockázva
2 sárgarépa, felszeletelve
2 szál zeller, felszeletelve
1 konzerv (720 g) felkockázott paradicsom
1 konzerv (170 g) paradicsompüré
5 dl marhahúsleves
ADVERTISEMENT
