percig, mielőtt tortatálcán vagy nagy tortaformán tálaljuk. Ganache máz: Melegítsünk fel egy darab sózott vajat a tűzhelyen alacsony lángon. Adjunk hozzá 2 evőkanál kakaóport, fél zacskó porcukrot, 1 teáskanál vaníliát, 3 evőkanál tejet és fél csésze diót. Öntsük a forró pitét a krémbe, és tálaljuk a lehető legmelegebben. Egyéb esetben használat előtt melegítsük elő a mikrohullámú sütőben.
ADVERTISEMENT