Fedezd fel a titkot, hogyan készíts olyan puha sertéshasat, hogy az elolvad a szádban, egy spanyol hentes trükkjének köszönhetően. Ez a recept a sertéshas gazdag ízeit ötvözi a könnyű búzasör és a fűszernövények aromás érintésével, így egy olyan ételt eredményez, amely egyszerre zamatos és mélységes. Tökéletesen fűszerezett burgonyával és egy frissítő köretsalátával párosítva ez az étel biztosan lenyűgöző lesz. Vessünk egy pillantást erre az ínycsiklandó receptre.
Recept:
Hozzávalók
A sertéshashoz:
700 g sertéshas
1 üveg (500 ml) világos búzasör
Növényi olaj (sütéshez)
3 fej hagyma, félkarikákra vágva
Só
Fekete bors
Franciaországi gyógynövények (Herbes de Provence)
Édes paprika
1 üveg (500 ml) világos búzasör (főzéshez)
A burgonyához:
2 font főtt krumpli, a videóban látható módon felvágva
3-4 evőkanál tejföl
1 evőkanál citromlé
1 evőkanál mustár
ADVERTISEMENT
