Hozzávalók:
450 g reggeli kolbász
60 ml finomliszt
110 ml teljes tej
1/2 teáskanál fűszeres só
1/2 teáskanál fekete bors
Elkészítés:
A teljes elkészítési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.Mód:
Kolbász főzése:
Egy nagy serpenyőben közepes lángon süsd meg a kolbászt, amíg megbarnul és teljesen megpuhul.
Mártás készítése:
Szórj lisztet a főtt kolbászra, és keverd jól össze.
Fokozatosan öntsd hozzá a tejet, folyamatos keverés mellett, hogy elkerüld a csomósodást.
Add hozzá az ízesített sót és fekete borsot, és keverd össze.
Sűrítés:
Folytasd a főzést közepes lángon, folyamatos keverés mellett, amíg a mártás a kívánt állagúvá nem válik.
Tálalás:
Tálald a kolbászos mártást kekszre vagy pirítósra.
Jó étvágyat!
ADVERTISEMENT
