A tepsi összeállítása: Öntsük a teljes keveréket az előkészített 23×33 cm-es tepsibe, és egyenletesen terítsük el egy spatulával. Szórjuk meg a tetejét bőségesen reszelt sajttal (a tepsibe kevert 1 csészényi sajton túl). Egy kis külön tálban keverjük össze a ½ csésze zúzott kukoricapehelyet vagy zsemlemorzsát a 2 evőkanál olvasztott vajjal . Szórjuk meg ezt a ropogós keveréket egyenletesen a tepsi tetején lévő sajtos rétegen.
Süsd buborékosra: Süsd előmelegített sütőben 35-40 percig , vagy amíg a rakottas teljesen át nem melegszik, a szélei forrók és buborékosak nem lesznek, a teteje pedig aranybarna és ropogós. Opcionális: Extra ropogós, aranybarna feltétért a rakottasat a sütés legvégén 2-3 percig grillezheted. Grillezés közben figyelj rá, hogy ne égjen meg, mert nagyon gyorsan megbarnulhat!
ADVERTISEMENT
