Míg néhány régi receptet jobb a múltban hagyni (például a sós zselésalátát?), mások időtlen kincsek, amelyeket érdemes újra felkeresni. Ez a háborús sütemény egyike ezeknek a tartós klasszikusoknak. A jegyrendszer kényszeréből született, egy ötletes desszert, amelyet tojás és tej nélkül készítenek – olyan hozzávalók nélkül, amelyek egykor szűkösek voltak. A közelmúltbeli hiányok miatt ez a sütemény időszerűbbnek tűnik, mint valaha. És ha egyszer megkóstolod, megérted, miért érdemel helyet az asztalon!
Hozzávalók
Hozzávaló Összeg
Barna cukor 2 csésze
Víz 2 csésze
Mazsola 1 ½ csésze
Vaj (sózatlan) 1 csésze (2 rúd)
Univerzális liszt 3 csésze
Sütőpor 1 teáskanál
Szódabikarbóna ½ teáskanál
Só ½ teáskanál
Fahéj 1 teáskanál
ADVERTISEMENT