Ez a sajtos darált marhahúsos rizses rakottas a tökéletes kényeztető étel – krémes, sajtos, tele ízletes darált marhahússal és puha rizzsel. Egytálétel, ami könnyen elkészíthető, elég laktató ahhoz, hogy egy egész társaságot elfogyasszunk vele, és tökéletes a forgalmas hétköznapokra vagy a meghitt családi vacsorákra. Ragacsos sajtos feltétjével és ízletes hozzávalóival ez a rakottas biztosan a háztartásod kedvenc receptje lesz. Kezdjünk is főzni!
Hozzávalók, amikre szükséged lesz:
A rakott ételhez:
450 g darált marhahús (vagy darált pulyka/csirkehús a könnyebb ízvilágért)
1 közepes fej vöröshagyma, felkockázva
2 gerezd fokhagyma, apróra vágva
1 konzerv (280 g) gombakrémleves (vagy csirkekrémleves a változatosság kedvéért)
2 csésze tejföl
2 csésze reszelt cheddar sajt, elosztva (plusz egy kevés a feltéthez)
2 csésze főtt fehér vagy barna rizs (instant rizs is működik)
1/2 teáskanál fokhagymapor
1/2 teáskanál vöröshagymapor
Só és fekete bors ízlés szerint
2 csésze fagyasztott vegyes zöldség (borsó, sárgarépa, kukorica stb., opcionális, de tápanyagban gazdag)
A feltéthez:
1 csésze tört vajas keksz (például Ritz)
2 evőkanál olvasztott vaj
Lépésről lépésre útmutató:
1. lépés: Előmelegítés és előkészítés
ADVERTISEMENT
