A töltelék tetejére tegyél egy félbehajtott sajtdarabot.
Hajtsd be a tavaszi tekercsek oldalát, majd hajtsd fel az alját, és tekerd a tekercset a töltelék köré, a felső szélét lehajtva, hogy zsebet képezzen.
Melegíts néhány centiméter növényi olajat egy magas oldalú serpenyőben vagy wokban közepesen magas lángon a tűzhelyen.
Süsd a tavaszi tekercseket aranybarnára és ropogósra minden oldalán. Tálalás előtt csepegtesd le egy papírtörlővel bélelt tányéron.
ADVERTISEMENT
