A déli stílusú sajtburger pite a klasszikus amerikai ízek kellemes fúziója egy megnyugtató csavarral. Ez az étel a déli otthoni konyhaművészet szívéből származik, ahol a piték nem csak desszertként szolgálnak. Egy ízletes, kiadós étel, amely tökéletes családi vacsorákhoz vagy laza összejövetelekhez. A fűszerezett darált marhahús, a ragacsos sajt és a kekszszerű kéreg kombinációja igazi közönségkedvencé teszi. Akár a sajtburgerek rajongója vagy, akár csak egy egyedi fogást keresel, ez a pite a déli vendégszeretet ízeit kínálja a konyhádban.
Ez a déli stílusú sajtburger pite csodálatosan illik egy friss zöldsalátához vagy káposztasalátához, hogy kiegyensúlyozza gazdagságát. Egy kényeztetőbb étkezéshez érdemes ropogós édesburgonya-hasábburgonyával vagy klasszikus sült krumplival tálalni. Egy adag savanyúság vagy egy adag pikáns barbecue szósz is gyönyörűen kiegészítheti az ízeket.
Déli stílusú sajtburger pite
Adagok: 6
Hozzávalók
450 g darált marhahús
1 kis fej vöröshagyma, apróra vágva
1/2 teáskanál só
1/4 teáskanál fekete bors
2,5 dl reszelt cheddar sajt
1/2 dl tej
2 nagy tojás
1/2 dl Bisquick szószpor
1 evőkanál Worcestershire szósz
1 evőkanál ketchup
ÚtvonaltervÚtvonalterv
Melegítsd elő a sütőt 200°C-ra.
Egy serpenyőben közepes lángon süsd meg a darált marhahúst és az apróra vágott hagymát, amíg a marhahús megbarnul, a hagyma pedig megpuhul. Öntsd le a felesleges zsírt.
Keverd hozzá a sót, a fekete borsot, a worcestershire szószt és a ketchupot. Keverd jól össze.
Öntsd a marhahúsos keveréket egy 23 cm-es piteformába, és egyenletesen kend szét.
ADVERTISEMENT