Darált dió vagy pekándió (opcionális) 1 csésze
Utasítás:Melegítsd elő a sütőt: Melegítsd elő a sütőt 175°C-ra. Vajazz vagy bélelj ki sütőpapírral egy 23×33 cm-es tepsit.
A nedves hozzávalókat keverd össze: Egy nagy keverőtálban keverd össze az olvasztott vajat, a kristálycukrot és a barna cukrot, amíg sima nem lesz. Add hozzá a tojásokat egyenként, minden tojás hozzáadása után jól felverve. Keverd hozzá a vanília kivonatot.
A száraz hozzávalókat keverd össze: Egy külön tálban keverd össze a lisztet, a cukrozatlan kakaóport, a sütőport és a sót. Fokozatosan keverd a száraz hozzávalókat a nedves keverékhez, amíg éppen csak össze nem állnak.
Hajtsa bele az extrákat: Ha használ, keverjen hozzá csokoládéforgácsokat és apróra vágott dióféléket az extra textúra és íz érdekében.
Süsd meg a brownie-kat: Öntsd a brownie tésztát az előkészített sütőtálba, és egyenletesen terítsd el. Süsd előmelegített sütőben 25-30 percig, vagy amíg a közepébe szúrt fogpiszkáló nedves morzsával ki nem jön (a puha brownie-k esetében nem teljesen tiszták).
Hűtsd ki és tálald: Hagyd a brownie-kat a serpenyőben körülbelül 15-20 percig hűlni, mielőtt kockákra vágod őket. Tálald és jó étvágyat!
ADVERTISEMENT
