6. Vágd le a másik citromfél hegyét (lásd a képet). A lényeg, hogy stabil támasztékot nyújtson a csirkének a főzés nagy részében, és pluszt adjon a szósznak. Helyezd egy sütőben is használható tepsi közepére, a legszélesebb oldalával felfelé.
7. Helyezd a csirkét a citromra, a melleivel lefelé. Süsd 60 percig.
8. Óvatosan fordítsd meg a csirkét. Tedd vissza a citrom tetejére. Locsold meg a levével. Süsd további 30 percig.
9. Kapcsold be a grill üzemmódot. Grillezd a csirkét 5 percig, amíg aranybarna és ropogós nem lesz.
ADVERTISEMENT