Opcionális: A szósz sűrítéséhez tedd át egy lábasba, és párold közepes lángon, amíg el nem éri a kívánt állagot. Tálalás előtt csorgasd a besűrűsödött szószt a csirkére.
Variációk és tippek
Egy kis csípősségért adj egy teáskanál pirospaprika-pelyhet a szószos keverékhez. Ha pikánsabb ízt szeretnél, adj hozzá két evőkanál rizsecetet. Ha más húst szeretnél, csirkecombbal is helyettesítheted az alsócombot. Gluténmentes változathoz a szójaszósz helyett használj tamarit. Kísérletezzen friss gyömbér vagy egy csepp szezámolaj hozzáadásával az íz mélységének fokozása érdekében.
ADVERTISEMENT
