A taco marhahúsos rakott étel egyike azoknak az ételeknek, amelyek számtalanszor megmentették már a fárasztó hétköznapokon. A Középnyugaton felnőve a rakott ételek minden családi összejövetel alapételei voltak, ez az étel pedig egy vidám csavart visz a taco ízeivel. Tökéletes azokra az estékre, amikor valami laktató, mégis gyorsan elkészíthető ételre vágysz. Mindössze öt hozzávalóval életmentő lehet bárki számára, aki zsonglőrködik a zsúfolt időbeosztása mellett, mégis szeretne házi készítésű ételt tenni az asztalra.
Ez a taco marhahúsos rakott étel remekül illik egy egyszerű salátához vagy néhány párolt zöldséghez, hogy kiegyensúlyozza a gazdag ízvilágot. Tálalhatod tortilla chips-szel is egy kis ropogósságért, vagy akár egy kis guacamole-val és salsával az extra ízért. Ha kényeztetni szeretnéd magad, egy kanál tejföl a tetején mindig nagy sikert arat.
Hirdetés
5 összetevős taco marhahúsos rakottas
Adagok: 4
Hozzávalók
450 g darált marhahús,
1 csomag taco fűszerkeverék,
250 g salsa,
250 g reszelt cheddar sajt,
500 g zúzott tortilla chips
ÚtvonaltervMelegítsd elő a sütőt 175°C-ra.
Egy nagy serpenyőben közepes lángon pirítsd meg a darált marhahúst, amíg megbarnul, közben egy spatulával törd szét. Öntsd le a felesleges zsírt.
Keverjük hozzá a taco fűszerkeveréket és a salsát, majd főzzük körülbelül 5 percig, hogy az ízek összeérjenek.
A zúzott tortilla chipset egyenletesen terítsd el egy 23×33 cm-es tepsi aljában.
Öntsük a marhahúsos keveréket a hasábburgonyára, egyenletesen eloszlatva.
A tetejére reszelt cheddar sajtot szórunk.
Előmelegített sütőben süsd 15-20 percig, vagy amíg a sajt megolvad és buborékos nem lesz.
Tálalás előtt hagyjuk néhány percig hűlni.
Variációk és tippek
ADVERTISEMENT
