Variációk és tippek
Vegetáriánus változathoz a füstölt kolbászt lecserélheted növényi alapú kolbászra, vagy adhatsz hozzá egy konzerv lecsepegtetett és leöblített babot a fehérjeforrásként. Ha szereted a egy csipetnyi csípősséget, adj hozzá egy csipet pirospaprika-pelyhet vagy egy csipetnyi csípős szószt. Kísérletezhetsz különböző kolbászfajtákkal is, például kielbasával vagy andouille-lal, hogy megváltoztasd az ízprofilt. Sűrűbb raguhoz tegyél néhány meghámozott és kockára vágott burgonyát a lassú főzőbe.
ADVERTISEMENT
