Tedd a nyers rizst egy lassú főzőbe ezzel a 4 hozzávalóval. Olyan lesz, mint a mennyország egy tálban.

Hozzávalók
1 csésze nyers fehér rizs
4 csésze tej
1/2 csésze cukor
1 teáskanál vanília kivonat
1/2 teáskanál őrölt fahéj
Utasítás:Utasítás

A rizs öblítése :
Öblítse le a rizst hideg víz alatt, amíg a víz tiszta nem lesz. Ez segít eltávolítani a felesleges keményítőt, és megakadályozza, hogy a puding túl ragacsos legyen.
Hozzávalók összekeverése :
Adjuk a leöblített rizst, a tejet, a cukrot, a vanília kivonatot és az őrölt fahéjat a lassú főzőbe. Jól keverjük össze.
Elkészítés :
Fedjük le, és főzzük alacsony lángon 4-5 órán át , időnként megkeverve, hogy ne ragadjon le. A puding akkor kész, amikor a rizs megpuhult, és a keverék krémes állagúra sűrűsödött.
Tálalás :
Keverje meg még egyszer a pudingot, és tálalja melegen. Hűtött változathoz hagyja kihűlni, majd tegye néhány órára a hűtőbe.
Variációk és tippek