Variációk és tippek
Gazdagabb ízért a marhahúst egy forró serpenyőben piríthatod, mielőtt a lassú főzőbe helyezed. Ez kellemes karamellizálódást ad, ami fokozza az összízt. Ha sűrűbb szószt szeretnél, a főzés utolsó órájában adj hozzá egy evőkanál vízzel elkevert kukoricakeményítőt. Csípősebb ízért adj hozzá egy csipet pirospaprika-pelyhet vagy egy kevés csípős szószt. Zöldségeket, például sárgarépát vagy gombát is adhatsz hozzá az extra tápérték és íz érdekében.
lásd a folytatást a következő oldalon.
ADVERTISEMENT