Só 1 teáskanál
Fehér cukor 1 teáskanál
Utasítás:Utasítás:
A darált marhahús megpirítása: Melegítsen fel egy nagy serpenyőt közepesen magas lángon. Adja hozzá a darált marhahúst, és pirítsa, miközben egy kanállal széttöri, amíg megbarnul és morzsalékos nem lesz. Öntse le a felesleges zsírt a serpenyőből.
Pároljuk a marhahúsmártást: Keverjük a fokhagymás sót, a sót és a paradicsomszószt a serpenyőben lévő pirított darált marhahúshoz. Keverjük jól össze. Forraljuk fel a mártást, majd vegyük alacsonyra a hőt, fedjük le a serpenyőt, és hagyjuk körülbelül 20 percig főni, hogy az ízek összeérjenek. Vegyük le a serpenyőt a tűzről, és tartsuk fedő alatt.
ADVERTISEMENT