Adjuk hozzá a lisztet és egy csipet cayenne borsot az olvasztott vajhoz, és keverjük jól össze, körülbelül 45 másodpercig.
Nagyon lassan, folyamatos keverés mellett adjuk hozzá a tejet.
Miután az összes tejet hozzáadtuk, adjuk hozzá a felaprított szárított marhahúst.
Főzzük, időnként megkeverve, néhány percig, amíg besűrűsödik.
Kóstold meg, és ízlés szerint ízesítsd tengeri sóval és frissen őrölt borssal, ha szükséges.
Azonnal tálaljuk száraz pirítóson. Jó étvágyat!
ADVERTISEMENT