1 csésze kis tészta (például ditalini vagy könyökmakaróni)
Só és bors ízlés szerint
2 csésze friss spenót (elhagyható)
Díszítéshez:
Frissen reszelt parmezán sajt
Aprított petrezselyem
Egy kevés olívaolaj
Opcionális adalékok
Darált kolbász vagy pancetta a plusz fehérjeért és gazdag ízért.
Babérlevél az extra ízmélységért.
Egy kevés fehérbor a serpenyő fellazításához, mielőtt a levesbe öntjük.
ADVERTISEMENT
