Keverjük a megfőtt tésztát a levesbe, a friss spenóttal együtt (ha használunk). Hagyjuk a levest további 5 percig főzni. Ízlés szerint sózzuk és borsozzuk.
Tálalás:
Merjük a levest tálakba, és díszítsük parmezán sajttal, petrezselyemmel, és egy kevés olívaolajjal.
Leírás
A tészta fagioli leves a textúrák és ízek meleg és megnyugtató keveréke. A puha tészta és a bab magába szívja az aromás húslevest, gazdag és laktató ételt alkotva.A friss zöldségek és az olasz fűszernövények kombinációja kellemes komplexitást kölcsönöz a levesnek, míg a parmezános feltét diós lecsengést kölcsönöz. Minden kanálnyi leves a földes és a tartalmas ízek egyensúlyát nyújtja, ami ellenállhatatlanná teszi.
Tápérték információk (adagonként, 6 adag alapján)
Kalória: 320
Fehérje: 12g
Zsír: 8g
Telített zsír: 1,5g
Szénhidrát: 52g
Rost: 10g
Cukor: 8g
Koleszterin: 5mg
Nátrium: 600mg
Összegzés
A tészta fagioli leves egy időtlen klasszikus, amely az olasz konyha szellemét testesíti meg: egyszerűség, íz és kényelem. Akár kiadós téli fogásként, akár egész éves kedvencként fogyasztjuk, ez a leves sosem okoz csalódást.
Ajánlás
A Pasta Fagiolit ropogós fokhagymás kenyérrel vagy egyszerű zöldsalátával párosíthatja egy teljes értékű étkezéshez. Ez egy sokoldalú étel, amely különféle babbal, zöldségekkel vagy húsokkal testreszabható, így minden évszakban alapétel lesz.
Egészséges kényeztetés
Könnyebb változatért válassz teljes kiőrlésű tésztát, és csökkentsd az olívaolaj mennyiségét. A tápanyagok növelése érdekében adj hozzá extra zöldségeket, például cukkinit vagy kelkáposztát, és fontold meg az alacsony nátriumtartalmú húsleves és bab használatát a sóbevitel szabályozására. Ez az étel bizonyítja, hogy a kiadós, kényeztető étel lehet egyszerre egészséges és laktató!
ADVERTISEMENT