6. A marhahúsos stroganoffot főtt tojásos tésztával, rizzsel vagy krumplipürével tálaljuk, és friss petrezselyemmel vagy metélőhagymával díszítsük.
Variációk és tippek
Könnyedebb változathoz tejföl helyett görög joghurtot is használhatsz. Ha egy kicsit pikánsabb ízre vágysz, adj a szószhoz egy kevés fehérbort vagy citromlevet. Azoknak, akik szeretik a csípős ízeket, egy csipet cayenne bors adhat hozzá kellemes ízt. Ha több zöldséget szeretnél hozzáadni, fontold meg szeletelt kaliforniai paprikát vagy borsót a főzés utolsó órájában. Ez az étel sokoldalú, és a család ízléséhez igazítható.
ADVERTISEMENT
