Hozzávalók:
Bacon szeletek (annyi, amennyi szükséges)
Utasítás:
Sütő előmelegítése: Melegítse elő a sütőt 200°C-ra (400°F).
A tepsi előkészítése: Bélelj ki egy sütőlapot sütőpapírral vagy alufóliával. Ha van, tegyél rá egy rácsot – így a zsír lecsepeg, és a szalonna extra ropogós lesz.
A szalonna lerakása: A szalonnaszeleteket egyetlen rétegben, átfedés nélkül terítsük el. Ez biztosítja az egyenletes sütést.
Süt:
Rács használata esetén: Süsd 15–20 percig.
Ha közvetlenül a sütőpapíron sütjük: Süssük 18–22 percig.
A 15. perctől kezdve figyeljünk a szalonnára, nehogy megégjen.Lecsepegtetés: A sült szalonnát tegyük át egy papírtörlővel bélelt tányérra, hogy a felesleges zsír lecsepegjen.
Kissé hűtsük le, és tálaljuk: Tálalás előtt hagyjuk a szalonnát 2-3 percig ropogósra pirulni.
ADVERTISEMENT
