Ropogós héj : A ropogósabb héj érdekében a burgonyát fólia nélkül süsd. A fólia magába zárja a nedvességet, így a héja puhább lesz.
Egyenletes sütés : Ügyeljünk arra, hogy a burgonyák hasonló méretűek legyenek, hogy egyenletesen süljenek meg.
Variációk
Fokhagymás-fűszeres sült krumpli : Dörzsölje be a krumplit apróra vágott fokhagymával és szárított fűszernövényekkel, valamint olívaolajjal az extra íz érdekében.
Sajtos töltött krumpli : Sütés után kanalazd ki a belsejüket, és keverd össze reszelt sajttal, tejföllel és újhagymával. Töltsd vissza a keveréket a krumpli héjába, és süsd további 10 percig.
Rakott sült krumpli : Klasszikus rakott krumplis állag eléréséhez szórjunk rá tejfölt, morzsolt bacont, reszelt cheddar sajtot és apróra vágott snidlinget.
ADVERTISEMENT
